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古希祝い
~ やまとなでしこが好む ミニどら焼き ~
奈良・平安時代では小野小町のように小さめの口、おちょぼ口が綺麗な女性と言われておりそれは風俗画や屏風絵に描かれている女性にも多く見受けられます。
高級どら焼きKOTONOWAは大きく口を開け頬張る大判のどら焼きではなく、高貴で優雅に食してもらえるようミニサイズのどら焼きに。 女性らしい所作を崩さずに食べられるKOTONOWAはやまとなでしこに愛されるどら焼きを目指します。
高級どら焼きKOTONOWAは大きく口を開け頬張る大判のどら焼きではなく、高貴で優雅に食してもらえるようミニサイズのどら焼きに。 女性らしい所作を崩さずに食べられるKOTONOWAはやまとなでしこに愛されるどら焼きを目指します。

~ ひと目惚れ、ひと口惚れ ~
高級感を感じられる見た目と表情やメイクを崩さず食べられるサイズ感。さっぱりとした甘さのあんこは、小豆の風味、味の余韻が心地よく続きます。皮の香ばしさとも相まって、後を引くおいしさです。ぜひ、見て一目惚れ、食べてひと口惚れしてください。

~ 餡(あん)へのこだわり ~
どらやきの命でもある餡にとことんこだわっています。 あんの原料である『あずき』は、もともと『まめに暮らす』との表現にあるように 日本の生活に密着してきた穀物です。『まめ』は邪気を払うと言われます。そして病気予防の食材として重宝されました。つまり、健康を大切にしてきた日本人の心を映した食材です。
KOTONOWAの餡は全ての工程に約5時間を必要とし、なおかつ一晩寝かせて完成します。専任の職人が手間ひま込めて炊き上げるため、一度にたくさんの餡は炊き上げることはできません。
100%北海道産の大粒小豆(しょうず)を惜しみなく使用し、あずきならではの食感を大切にし、つややかさとみずみずしさを保ち、上品な甘さに仕上げています。飽きのこないほどよい甘さの餡を、しっとりした生地で挟んだKOTONOWAのどら焼きをご堪能ください。
KOTONOWAの餡は全ての工程に約5時間を必要とし、なおかつ一晩寝かせて完成します。専任の職人が手間ひま込めて炊き上げるため、一度にたくさんの餡は炊き上げることはできません。
100%北海道産の大粒小豆(しょうず)を惜しみなく使用し、あずきならではの食感を大切にし、つややかさとみずみずしさを保ち、上品な甘さに仕上げています。飽きのこないほどよい甘さの餡を、しっとりした生地で挟んだKOTONOWAのどら焼きをご堪能ください。

~KOTONOWAのギフトボックス~

KOTONOWAのどら焼きは
様々なシーンを演出します
ご自宅用にもお気軽にご利用ください。
ちょっとしたご褒美スイーツにも、
来客用のお菓子にもプチ贅沢で癒されます。
お客様の声

30代女性
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30代女性
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30代女性
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30代女性
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KOTONOWAの想いを込めた
8つのギフトサービス
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ギフトボックス
KOTONOWAオリジナルギフトボックス。どら焼き1つ1つを心を込めて個箱に収めております。小分けでのお渡しにも最適です。
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メッセージカード
KOTONOWAオリジナルメッセージカードを無料でお付けできます。購入時にメッセージをご指定ください。
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熨斗
各種用途に応じた熨斗対応も無料で承ります。ご希望に合わせた熨斗を購入時にご指定ください。
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リボンラッピング
リボンラッピングを無料でお付けできます。用途に合わせてご利用ください。
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おいしい召し上がり方
「KOTONOWAおいしい召し上がり方」を無料でお付けしております。
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手提げ袋
KOTONOWAオリジナル手提げ袋。ご希望の方は購入時にご指定ください。
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